Schnapsbrennerei

Gut gebrannt ist halb gewonnen

Dass auch das Schnapsbrennen viel mit handwerklicher Sorgfalt und geduldiger Reifung zu tun hat, war auch unseren Brauern über Generationen immer genauso im Kopf wie die Idee einer eigenen Schnapsbrennerei. So war es 1998 letztlich konsequent, dass wir eine Abfindungsbrennerei mit Brennrecht als Grundlage zur Herstellung unserer Schnapsspezialitäten anschafften.

Seither wird in der Brauerei regelmäßig gebrannt. Unser hausgebrannter Kräuterlikör, der Zoigl-Otti, unser Bierschnaps, unser Bockbier-Likör und unser in jeder Hinsicht sensationeller Honigschnaps „Edelsumser“ führen die Liste der hochprozentigen Genüsse aus unserem Haus an.

Mit hochwertigen Rohstoffen, fachlichem Können und vieeeeeel Geduld betreiben wir die Königsdisziplin im Schnapsbrennen: Die Destillation von Whisky. Die wichtigste Zutat unseres Whiskys: Ein Sud aus schottischem Torfmalz. Enorm wichtig für den Geschmack sind auch die Holzfässer, die wir auf der ganzen Welt für den Reifeprozess von unserem feinen Püttner-Whisky zusammensuchen und dann im Gewölbekeller lagern.

Hochprozentiges aus unserem Haus

Edelsumser Honigschnaps

Unser Edelsumser Honigschnaps ist mit echtem Imkerhonig veredelt und besonders bei den Damen beliebt. Eine echt bayerische Gaumenfreude!

Der Edelsumser: Honigschnaps, veredelt mit echtem Imkerhonig

Bierschnaps

Unser hausgebrannter Bierschnaps, der aus unseren Bierspezialitäten hergestellt wird dient als Grundlage für viele weitere Spezialitäten und ist ein wahrer Genuss!

Der Püttner-Bierschnaps, hergestellt in unserer Schnapsbrennerei aus unseren Bieren

Kümmelschnaps

Unser hausgebrannter Kümmelschnaps ist im Gegensatz zu Konkurrenzprodukten mit echtem Kümmel angesetzt und verzichtet auf künstliche Aromen.

Unser Kümmelschnaps

Zoigl Otti

Unser hausgebrannter Zoigl-Otti ist ein fein ausbalancierter, intensiver Kräuterlikör, der sich ideal als Digestif nach einer leckeren Mahlzeit eignet.

Der Zoigl-Otti-Likör

Blutwurz

Der Püttner-Blutwurz, eine typisch Oberpfälzer Schnapsspezialität aus unserer Schnapsbrennerei

Apfel Holunder Likör

Der Apfel-Holunder-Likör

Schlehen Likör

Der Schlehen-Likör

Roter Weinbergpfirsich Likör

Unser Weinberg-Pfirsich-Likör

Haselnuss Likör

Unser Haselnuss-Likör

Bockbier Likör

Unser Bockbier-Likör

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